Artenschutz beginnt
an der Fischtheke
- Freitag, 14. November 2003
Trittin: Beim Fischkauf auf umweltgerechte Fischerei achten
Bundesumweltminister Jürgen Trittin hat an die Verbraucher
appelliert, beim Fischkauf auf eine umweltgerechte und eine die
Fischbestände schonende Fischerei zu achten. "Der Zustand
zahlreicher Fischbestände ist katastrophal, wertvolle Lebensräume
und Arten sind bedroht", sagte der Bundesumweltminister.
Fisch gilt bei Verbraucherinnen und Verbrauchern nach wie vor als
ein wohlschmeckendes, gesundes und äußerst begehrtes
Lebensmittel. Der Einkaufsführer macht allerdings auch deutlich,
dass es um den Zustand der wichtigsten Fischbestände und der
Meeresökosysteme schlecht bestellt ist.
"Unzureichende Fischereipraktiken schädigen Meeresbewohner
wie Wale, Robben und Seevögel sowie die Bodenlebewesen der Meere
erheblich", sagte Trittin. Die Bundesregierung setzt sich
daher im Interesse der Umwelt, der Verbraucherinnen und
Verbraucher und einer gesunden Fischereiwirtschaft dafür ein,
dass der Schutz der
Ökosysteme im Meer und eine bestandserhaltende Fischerei
uneingeschränkt in den Vordergrund der Fischereipolitik gerückt
werden. Nur in intakten Ökosystemen wird es
dauerhaft möglich sein, Fischerei zu betreiben. Einige Bereiche
der Fischereiwirtschaft haben dies inzwischen erkannt und plädieren
selbst für eine nachhaltig ausgerichtete und die natürliche
Umwelt schonende Fischerei.
Die mit finanzieller Unterstützung vom Bundesumweltministerium
aktualisierte Neuauflage des "Einkaufsführers Fisch"
ist eine hilfreiche Informationsquelle für eine umweltbewusste
Entscheidung beim Kauf von Fisch und Meeresfrüchten.
"Artenschutz beginnt an der
Fischtheke", so der Bundesumweltminister. Verbraucherinnen
und Verbraucher können durch gezieltes Kaufverhalten einen
positiven Einfluss auf die Fischerei ausüben. Umweltsiegel wie
beispielsweise vom "Marine Stewardship Council (MSC)"
oder von "Naturland" sind dabei eine Entscheidungshilfe,
weil sie umweltschonende Fischerei und Produktionsweisen
garantieren.
Quelle/Text: http://www.bmu.de (
BMU )